Amassadeira Espiral 60kg 2 Velocidades Trifásica AES-60/1 - Braesi
R$16.450,00
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Informação adicional
Peso | 205 kg |
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Dimensões | 130 × 69 × 126 cm |
Estrutura | Aço |
Acabamento | Pintura epóxi |
Carenagem | Polímero termoformado de alta resistência |
Cuba | Aço inox |
Batedor espiral | Ferro fundido nodular de alta resistência |
Tacho | Aço inox |
Capacidade de massa pronta | 60kg |
Capacidade de farinha | 40kg |
Tensão | 220v |
Frequência | 50-60 Hz |
Consumo | 2,9 kw/h |
Potência | 2983W |
Manual do produto
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Ideal para misturas de pão caseiro, pão francês e massas em geral, a Amassadeira Espiral 60kg trifásica possui carenagem e tampa em polímero termoformado com pintura epóxi que proporciona alta resistência, sua cuba em aço inox garante durabilidade e qualidade ao produto, composição recomendada com 60% de farinha e 40% de outros ingredientes, como água, gelo e manteiga, capaz de operar com, no mínimo, 30% de capacidade da quantidade de ingredientes, em 8 à 12 minutos de preparo da massa.
Ficha técnica
Informação adicional
Peso | 205 kg |
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Dimensões | 130 × 69 × 126 cm |
Estrutura | Aço |
Acabamento | Pintura epóxi |
Carenagem | Polímero termoformado de alta resistência |
Cuba | Aço inox |
Batedor espiral | Ferro fundido nodular de alta resistência |
Tacho | Aço inox |
Capacidade de massa pronta | 60kg |
Capacidade de farinha | 40kg |
Tensão | 220v |
Frequência | 50-60 Hz |
Consumo | 2,9 kw/h |
Potência | 2983W |